七零年代小福包[穿书] 第67节 (第2/3页)

劲道，米粥鲜香爽滑，那口感味道，真是绝了。”

    因为她家人少，苏芫在家里熬粥基本都是整只虾，说起来也是头头是道。听得两个帮厨的嫂子眼睛都直的，李来娣是急性子，擦了手就恨不得出去河里捞虾回来熬整虾粥。

    被陈秋菊拦了，笑她：“你这跟刚来咱家时样子可差太远了。”

    话一出口她就后悔了，想起今天李来娣才刚因为家里的事哭了一场，屋里的气氛顿时有些微妙。

    哪知李来娣却是笑眯眯地接了过去：“刚来的时候那不是害怕你们嫌弃么，刚被娘家赶出来，再被你们赶出去，那我不得死了？”

    说这话时，她脸上表情一派轻松，显然是真的已经放下了。

    陈秋菊跟苏芫两人对视一眼，皆是长舒一口气。

    打过这么一个小岔，苏芫又继续指挥：“大嫂去摘些香菜来，一会儿放到粥里味道好。”

    然后又喊李来娣：“野菜要不就凉拌吧，反正今天喝粥，配凉菜正好。”

    三人再次说笑起来。

    很快，饭就做好了，虾蓉是最后粥起锅的时候放进去的，香甜爽滑，被苏芫特制的香料水腌过的虾子半丝腥味也无，只余最纯正的鲜香，单是闻着，就让人忍不住口水直流。

    盐她也没放多少，而是切了点去年腌的咸萝卜干进去增香调味。

    盖子一掀，屋子里满满的全是鲜虾粥那香甜诱人的味道。

    剩下的冬菇蛋汤跟凉拌野菜根本没费多少时间功夫——

    将冬菇切片，大火爆炒过后添水，待水开淋入蛋液，起锅之后洒入葱花。一碗汤色清亮，白的雪白，黄的金黄，绿的翠绿的汤就成了。

    凉拌野菜更简单，直接大火烧开一锅开水，将洗净的野菜丢进去一烫，捞起。码上切好的姜蒜末葱花并辣椒段等物，用滚油一淋——“滋啦”一声，那香气就出来了。

    最后上桌时再倒入一点醋并白糖调味，一碗清凉爽口的凉拌野菜就新鲜出炉。

    一顿饭，就前面炸虾费了些功夫，剩下的凉拌野菜跟冬菇蛋花汤都是趁着熬粥的时间做的。

    统共花了不到四十分钟时间，饭菜就做好了，且色香味俱全。

    大家均是忍不住竖起大拇指夸奖苏芫：“三弟妹/阿芫真是越来越厉害了。”

    苏芫也不推辞，对大家的夸奖照单全收：“既然夸我，那一会儿东西可别剩，否则就是你们说假话骗人。”

    福福已经将小脑袋埋在粥碗里，嘴巴不停：“mama，福福最棒，从不骗人，一会儿剩下的全归福福！啊，烫！”

    一不小心，小家伙就被烫得眼泪汪汪，张着嘴吐着舌头求吹吹。

    苏芫哭笑不得，拍了她一下：“慢点吃。”

    福福：“慢点就没啦！”

    然后再次埋头，“嘶哈”连声地大吃特吃起来。

    小孩子童稚的话语顿时惹得一家人大笑出声，但是笑过之后，大家就跟她一样了，埋头吃饭。

    一时间，院子里只余吃东西的声音，再无其它的声音。

    苏芫的厨艺不是盖的。

    很快，那满满一大粥的虾蓉粥，并那一大盘子炸虾就被一扫而空。若不是冯秀萍眼明手快提前夹了两只藏着，只怕福福还吃不够。

    不过就这，小姑娘也明显一副意犹未尽的模样去看大哥哥：“小虎哥哥，明儿我们一起下河摸虾好不好？再叫mama炸着吃！”

    小虎一脸沉稳：“不用，天凉了。”

    小姑娘脸色一黯，就又听大哥哥继续道：“到时我跟小狼两人去就行了，你们在家等着。”

    福福顿时欢呼：“耶！小虎哥哥最好了！”

    小虎被meimei夸得老脸一红，然后三两口就把碗里的粥扒进嘴里