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坐下,点评各自买的东西味道。 rou面不能带走,小江是吃完再来的,砸吧着嘴点评,“好吃。” “具体怎么好吃呢?面揉的怎么样,rou怎么样?汤怎么样?”蔺洵循循善诱,一点点引导小江回忆。 小江这才慢慢说:“面揉的粗糙,rou也一般,汤味道好。” “汤好喝要多熬,可以靠汤味盖住其他的味道。”蔺洵总结到,“包子呢?” “分量大,rou少面多。”小河是这么点评的。 “烧饼也是,味道一般。”全靠客流量支撑,毕竟生在外头,想吃口顺心的都不容易。 蔺洵问他们:“你们说,过来卖凉面怎么样?” “凉面?那是什么?凉过的面?谁会乐意吃冷的?”小江挠头。 的确,大家的饮食习惯都是喜欢吃热的,哪怕凉了也要热一热,但是凉面不同,那可是夏日必备的圣品!夏天闷热难言,往往人没胃口什么都吃不下,如果能够来一碗凉面,配上绿豆芽和黄瓜丝加花生碎,撒上香醋跟辣椒油,又酸又辣又开胃,吃了一碗还要再来第二碗。 小江被蔺洵说的口水直往下淌,馋的不得了,他没吃过凉面,光是听着就好吃。 小河也点头,“这个不错。”活儿也不算重,他们仨都能干的下来。 “而且本钱也不高,回款快,干一天就赚一天。”两个月的时间,完全能赚到打衣柜的银子。 蔺洵给小河算每天的成本和粗收入,算的小河心潮澎湃激动不已。 但激动过后,小河迟疑:“咱们谁会做凉面?” “我既然敢这么说,当然是我会啊!”蔺洵拍着胸脯大声承诺,“走,今天哥给你们露一手。” 说干就干,蔺洵即刻折回镇上,买了三斤白面粉和一斤粗面,面不贵,倒是调味料贵的很,花了很多钱。 因为没想到今天要用钱,整锭银子还没剪碎,蔺洵忍痛划掉了自己的多年攒下的零花。 带着面粉走回村子,时间还早,所以去了小江住的破庙里搞这些,小江自己住,厨具虽然简单但也不缺。 蔺洵让他们两人先揉面,自己则是把调味掉研磨碎,这样更入味不说,还能掩盖调料的分量。 揉面是个力气活儿,小江揉了一会儿就连连打退堂鼓,“不行了不行了,我揉不动。”费了老大劲了,要是天天这么揉怎么了得?手都得揉酸了。 小河接过面团一言不发的继续揉,他力气大还能坚持更久,更何况,这赚钱是为了jiejie的嫁妆,再累也要坚持下去。 看他一直不肯放弃,小江又觉得不好意思,衬着他一个人偷懒似的。他连忙就要接手:“我来我来。” --
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